かざしうどんはコシがあり美味しいです！

香川県高松市国分寺町、国道32号線沿いに位置する かざしうどんは
午前11時前に到着し、店主さんが戸を開け、暖簾を掛けたので入店。

わかめうどん 中 二玉 を注文、会計を済ませ、コップに水を入れ、
柔らかい刻みネギ、天かす、ソバカス、刻み生姜、すりごまを
各々適量、わかめうどんの上に乗せてから、着席して食べました。

少し太めの麺はモチモチとしてコシがあり、量が少し多く、
出汁が薄味でさっぱりとした味わいで、
わかめを食べるとグギグギとして、腰がありました。

出汁の温度が低くて、冷めていたのが残念でした。

厨房の奥では店主が麺玉を伸ばし、機械で平らにしてから、
機械で切る様子が見れたので、打ち立ての麺を直ぐに湯がいて
出していると思います。

営業時間は 11:00 から 15:00 で、定休日は木曜 となっているので、
来店時には注意が必要です。

かざしうどんの東方向には。かざし温泉があるので、

先に入浴を済ませてから、かざしうどんを食べると、
よりうどんが美味しく食べる事が出来るので、
次回からはその様にしようと考えています。

⇒⇒ かざしうどんの場所はコチラです！

⇒⇒ かざし温泉の場所はコチラです！

中華飯店満州の唐揚定食が美味しい！

香川県観音寺市大野原町の国道11号線すぐ南に位置する
中華飯店満州 へ入り、唐揚定食を注文しました。

ランチが出来上がり、大きな塊の唐揚が四つもあり、
レモンを唐揚の上から絞って、レモン汁を掛け、

唐揚を胡椒に付けてから食べると、外はカリッとして、
中は薄赤色の肉で柔らかくて美味しい味です。

同じお皿に、ドレッシングが掛かったキャベツの千切りを
食べました。

別皿のマーボー豆腐は小さく刻んだ豆腐が入り、
食べると後からピリッとした辛さがありました。

溶き卵が入った鶏ガラスープも美味しかったです。

ランチは唐揚げ定食を含め、4品あり、提供時間、
数量限定とありました。

残念なのは、60歳代の女性店員に唐揚定食を注文した際、
手元メニュー表に唐揚定食の値段が記して無いので、

唐揚定食の値段を聞くと、
壁に手を差し 『 あちらに書いてあるでしょう！ 』
と辛らつな答えが返り、非常に感じの悪い女性店員だなと思いました。

幾ら料理が美味しくても接客態度が悪いので、次回の来店は
無いなと思いました。

中華飯店満州、60歳代の女性店員には注意が必要です。

⇒⇒ 中華飯店満州の場所はコチラです！