2011年12月22日木曜日

山越うどんのかまたま山が美味しい

最近、うどん県と呼ばれる香川県で、1,2位を争う
名店中の名店の讃岐うどん店が、山越うどんです。


週末に行くと、行列で長く待たないと食べられないので、
平日に訪れます。

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よく食べるのが、かまたま山の大、かけうどんの大などです。


かまたま山は、麺はもっちりとして、こしがあり、山芋のすりおろしや
玉子との絡みが絶妙で、ワサビを少し入れると、非常に美味しいです。


トッピングは、きつねやジャガイモの天婦羅、竹輪の天婦羅
などが美味しく、新たに追加された、稲荷寿司も特大の大きさで、
具が入っていて、上品な味わいで、持ち帰りも可能です。


また、かまたま山を食べた後、かまたま山のだし汁を
少し丼ぶりに継ぎ、そのだし汁を味わうと、昆布、
かつおだしの汁が味わえます。


さらに、かけうどんのかけだしの熱いのを入れ、そのだし汁を
味わうと、2度楽しめます。

夏場なら、かけうどんのかけだしの冷たいのを入れ、
そのだし汁を味わうと良いです。


また、食後にイオン綾川店を訪れると、ゆっくりと買い物が出来、
イオン綾川店でお勧めなのが、一階食品売り場にある、

TOPVALUブランドの 『干しうどん』 で、商品名が
『讃岐うどん』 500g (100g×5束) で、自宅で茹でると
麺のこしがあり、気軽に讃岐うどんを味わうことが出来ます。


これはイオン綾川店にだけしか置いてなく、他のイオンの
食品売り場に行っても置いてありませんでした。


讃岐うどんに興味がある方は購入してみてください。


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2011年12月12日月曜日

たろめ亭のお好み焼きが美味い

四国中央市の国道11号線沿いに出来た、たろめ亭伊予三島店は、
外装が昭和レトロなお好み焼きの店です。

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夕方5時過ぎに入ると、内装も昭和レトロで、店内は広く、座席が
なんと92席もあり、椅子の席と、掘りごたつ形式の椅子があり、
北側の道路沿いの席に案内されました。

注文したのは、関西風ベーシックの豚玉の大、イカ玉の大です。


早速、お好み焼きの元が来て、山芋のすりおろしが入っていて、
よーく混ぜて、鉄板に伸ばし焼きました。


たろめ亭ではキッチンタイマーが与えられ、片面6分ずつ
両面焼くと出来上がりだそうです。


豚肉やイカも新鮮で美味しく、イカも歯ごたえがあり、
山芋のすりおろしや、美味しいだし汁とあいまって、
お好み焼きの本場、大阪のお好み焼きとあまり変わらない味で、
満足でした。


またトイレに行くと、入口にかわや と書いたのれんがあり、
昭和レトロ満点の店内です。


また、お好み焼きを食べに行きたくなる、たろめ亭伊予三島店です。


営業時間は、11:00~15:00  17:00~23:00

定休日は、火曜日 となっています。

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