めりけんや かけはし店のぶっかけが美味しい

香川県綾歌郡宇多津町にある、さぬきうどん めりけんや かけはし店
では、夏季に食べるぶっかけの大　冷たいのが非常に美味しいです。


店内はセルフ方式の讃岐うどん店で、自分でトッピングを選んで
会計する方式で、会計後には刻みネギや天かす、しょうがの
擦り下しをぶっかけの上に乗せ、木の割りばしを取ります。


レモン汁をかけた後に、割りばしで、ぶっかけを全体によーく
かき混ぜて食べてみると、麺の大きさは普通で、こしがあり、
滑らかで美味しいです。


出し汁はさっぱりとして、レモン汁と相まっていい味わいです。


めりけんや かけはし店の店内では、東の端へ座ると天気の
良い日には、瀬戸大橋を見ながら食べられる、香川県内では

唯一の讃岐うどん店であり、非常にローけーションが
素晴らしいので、一度は足を延ばしては如何でしょうか。


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